12 Şubat 2013 Salı

LOKUMLU KURABİYE

                              Bu tarifi çok seviyorum deneyin pişman olmazsınız
                              malzemeler
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket krem şanti(toz halinde kullanılcak)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
içine lokum küçük parça isteğe bağlı her türlü olur
üzerine pudra şekeri


         
  YAPILIŞI
Bütün malzemeler bir kaba alınır yoğrulur un az gelebilir eklenebilir ama hamur biraz yumuşak olacak bir parca alınır avcunuzun ine alınır ve açılır içine lokum konur ve kapatılır yaklaşık 40 adet çıkıyor .175 derecelik fırına konur önceden ısıtılmış kurabiyelerin altı kızarınca alınır çok kızarmıcak üstü konrollü fırına bakın  fırından çıkınca soğumaya bırakın daha sonra pudra şekerine bulanır afiyet olsun
  1.  Bütün malzeme karıştırılır un biraz daha istiyor ama yoğurun cokta koymayın  yumuşak bir hamur olacak küçük bir parça hamurdan alınır yarıya bölünmüş lokum ortaya konur kapatılır 175 derecelik fırında altları kızarana kadar pişirilir .soğuyan kurabiyelere pudra şekeri dökülür afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder