MANTI(2 kişilik)
2 su bardağı un
yarım su bardağı su
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz iç harçı250gram kıyma
1 baş soğan rendelenecek
1 cay kaşığı karabiber
1 cay kaşığı tuz
salcalı sos
1 kaşık margarin
2 kaşık salça
yarım bardak su
yapılışı: Hamur yoğurulur yarım saat dinlendirilir.2 parçaya bölünür açılır kareler yapılır iç malzemesinden konur.kapatılır tepsiye un serpilir yapılan mantılar dizilir 10 dk kadar difrizde bekletilir.1 tencereye su konur kaynatılır içine mantılar atılır 10 dk kadar pişirilir üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos konur isteğe bağlı pul biber ve nane ekilir afiyet olsun
2 su bardağı un
yarım su bardağı su
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz iç harçı250gram kıyma
1 baş soğan rendelenecek
1 cay kaşığı karabiber
1 cay kaşığı tuz
salcalı sos
1 kaşık margarin
2 kaşık salça
yarım bardak su
yapılışı: Hamur yoğurulur yarım saat dinlendirilir.2 parçaya bölünür açılır kareler yapılır iç malzemesinden konur.kapatılır tepsiye un serpilir yapılan mantılar dizilir 10 dk kadar difrizde bekletilir.1 tencereye su konur kaynatılır içine mantılar atılır 10 dk kadar pişirilir üzerine sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos konur isteğe bağlı pul biber ve nane ekilir afiyet olsun
oyyy naptın emine :) eline sağlık
YanıtlaSil