kızımın doğum günü için yaptığım uğur böcekli kanepelerim değişik bir tarif olsun hemde göze hitap etsin istiyordum gezinirken bu tarifi gördüm tabi hemen denedim yapmaya karar verdim hem basit hem şık bir sunum doğum günü için olsun gelen misafirler için çok sık
MALZEMELER:
-tost ekmeği
-çeri domates
-krem peynir
-zeytin
-zeytin ezmesi
- maydanoz
YAPILIŞI:
tost ekmekleri çay bardağı yardımıyla kesilir küçük yuvarlaklar elde edilir.krem peynirden kestiğimiz ekmeklere sürülür.domatesler ortadan ikiye ayrılır ve üçgen seklinde bir şekil cıkartılır kuyruk kısmını elde etmek için bu işlemi yapıyoruz. zeytinlerin cekirdekleri cıkartılır ve baş kısmı olarak yerleştirilir .zeytin ezmesiyle kürdan yardımıyla benekler elde edilir. en son maydonoz yardımıyla süsleme yapılır .istediğimiz servis tabağına alınır .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder